超簡単！ターサイのオイスターソース炒め

ターサイのしゃきしゃき感を残したいので炒めすぎに注意して下さい。
オイスターソースはメーカーによって濃度が違うようなので
味見をして調整をして下さい。
（ちなみに我家はキッコーマンが好きです。）

最近よくスーパーで見かけるとても綺麗な緑色の野菜、値段も安いし美味しそうだけど、どんな風に料理していいのかなぁ。。。茎の部分が小松菜に似てるし我家の定番のオイスターソース炒めにしてみよう！！と思って作ったところ、小松菜よりもシャキシャキして美味しくできました。何と言ってもアクもない野菜なので下茹でしなくていい！！手間いらずで超簡単にできるのがおすすめです。（*^o^*）