ぶっちゃん風茶碗蒸し【豆腐×茶碗蒸し】
ぶっちゃん【豆腐】
作り方
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1
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トッピングする具材を用意する
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2
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具材をぶっちゃんの上にトッピングする
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3
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トッピングし終わったら、上にラップをして、鍋に水を入れ、中火で15分ほど蒸していく
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4
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トッピングした具材がやわらかくなったら、鍋から取り出し出来上がり！
これであなたもぶちゃらー！！
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コツ・ポイント
トッピングする具材を薄く切るとやわらかくなりやすいです！
このレシピの生い立ち
卵アレルギーで、茶碗蒸しが食べれない人にむけて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぶっちゃん【豆腐】
