♪にんじんと大根のきんぴら♪の画像

Description

大根メインのおかずです^^しゃきしゃき感がおいしい。

材料 (2人分)

50g
135g
おおめに
ごま油
大さじ1
だし汁
100ml
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    にんじんと大根を千切りにする。

  2. 2

    ごま油で1を炒め、しんなりしたらだし汁以下の調味料を入れて煮る。

  3. 3

    お好みでラー油をたらしてできあがり。

コツ・ポイント

*ラー油はお好みですが、七味でもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

大根が残っていたので作りました。お弁当のおかずにもちょうどいいです。
レシピID : 539405 公開日 : 08/03/28 更新日 : 09/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りちー
大根に味が染みててとってもおいしかったです♪

つくれぽ有難うございます♪味のしみ込んだ大根美味しいですよね