♪にんじんと大根のきんぴら♪
作り方
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1
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にんじんと大根を千切りにする。
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2
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ごま油で1を炒め、しんなりしたらだし汁以下の調味料を入れて煮る。
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3
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お好みでラー油をたらしてできあがり。
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コツ・ポイント
*ラー油はお好みですが、七味でもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
大根が残っていたので作りました。お弁当のおかずにもちょうどいいです。
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にんじんと大根を千切りにする。
ごま油で1を炒め、しんなりしたらだし汁以下の調味料を入れて煮る。
お好みでラー油をたらしてできあがり。