【鮭のディル風味パン粉焼き】
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものパン粉焼にディル（スパイス）を
混ぜてみよー！風味がありいつもと違った美味しさ♪
いつものパン粉焼にディル（スパイス）を
混ぜてみよー！風味がありいつもと違った美味しさ♪
☆ｓ４☆
材料
（4人分）
●生鮭ブロック（切り身でも可）
200g
※塩・こしょう
適量
大さじ１
１個
〇パン粉
大さじ５
〇GABANディル（ホール）
小さじ１
★バター
20g
【バーベキューソース】
◆ケチャップ
大さじ２
◆ソース
大さじ１
◆みりん
小さじ１
◆すりおろしにんにく
小さじ1/2
・・・・
・・・
付合せ（キャベツ・トマトなど）
お好みで
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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両面、塩こしょうします。
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3
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おーっと！骨。
食べやすいようにぬいとこ。
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4
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こんなにあったわ。
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5
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一口大に切ります。
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6
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ビニール袋に小麦粉と卵（面倒なので１個入れたけど1/2個でもＯＫ）を入れて混ぜ合わせます。
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7
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袋の上から、ぐちゅぐちゅ。
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8
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鮭を入れて全体にまぶします。
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9
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パン粉にディルを混ぜます。
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10
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ディルは、包丁で細かくしておきます。
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混ぜます。
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下準備完了！
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13
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ディルいを混ぜたパン粉をつけます。
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フライパンに、バターを溶かします。
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⑬をン並べて入れ、両面こんばり焼きます。
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16
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こんがりしたらＯＫです！
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17
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千切りキャベツ、トマト、バーベキューソースとともに盛って、出来上がり～！
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コツ・ポイント
※骨がある場合は、抜いて食べやすく！
※バーベキューソースがとっても合います！
※バーベキューソースがとっても合います！
このレシピの生い立ち
ディルを使った１品として！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
☆ｓ４☆
