簡単❤️柚子茶(柚子ジャム)&柚子味噌
Description
柚子茶としてもマーマレードとしても最高❗
柚子味噌もお手軽で美味しく大満足❤️
柚子は種とヘタ以外まるごと使って経済的
柚子味噌もお手軽で美味しく大満足❤️
柚子は種とヘタ以外まるごと使って経済的
材料
適量
砂糖
柚子と同量
作り方
コツ・ポイント
柚子に傷があると出来映えが悪くなるので皮のきれいなところを刻む
煮込んでいるとき、取り除ききれなかった種が見えたら取り除く
好みで蜂蜜を加えても(砂糖を調整)
煮込み過ぎると飴状になります。冷めると固くなるので気をつけて
煮込んでいるとき、取り除ききれなかった種が見えたら取り除く
好みで蜂蜜を加えても(砂糖を調整)
煮込み過ぎると飴状になります。冷めると固くなるので気をつけて
このレシピの生い立ち
大量の柚子を無駄なく簡単調理