優しい甘さのチョコケーキの画像

Description

フワフワで軽くて、甘さ控えめなのでペロリと食べれます!

材料

バター
40g
砂糖
25g
1個
豆乳or牛乳
35g
2/3~1枚
75g
お好みでマーブルチョコや粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておき、クリーム状になるまで混ぜる。早く常温に戻したいときは、様子を見ながらレンジで温める。

  2. 2

    そこに、砂糖を加え混ぜ、卵を入れまた混ぜる。

  3. 3

    写真

    豆乳or牛乳を入れ、レンジで溶かした板チョコを入れ、また混ぜる。

  4. 4

    HMとマーブルチョコの砕いたものを入れ、サックり混ぜる。

  5. 5

    オーブン170℃ 15分で予熱開始する。

  6. 6

    カップに半分〜2/3まで入れ、平になるようにする。よく膨らむので入れすぎない!

  7. 7

    写真

    様子を見ながらオーブンで焼き、お好みで粉砂糖などをかけて完成。

コツ・ポイント

粉類を入れてからはヘラに変えてサックりとまぜてください。マーブルチョコは、食感のアクセントとして入れています。甘めが好きな方は砂糖を2倍にしてもいいと思います。粉砂糖は熱々の状態で掛けると溶けてしまうのできをつけて!

このレシピの生い立ち

家にお菓子がなかったので、短時間で作れるものを作りました。
レシピID : 5394298 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/02

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