バターで♪ベーコン入りきんぴらごぼう

ごぼう、人参をささがきにします。私はピーラーを使ってます。

ささがきにしたごぼうと人参を軽くゆでます。

柔らかくなったら、お湯を捨て、ベーコンとバター、顆粒だし、ガーリックパウダーを入れて炒めます。