肉じゃが～炊飯器Ver.～
アッチャン２１
作り方
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1
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牛肉をサラダ油（分量外）で色が変わる位まで炒め、ジャガイモ・タマネギ・人参を加え、さっと炒める。
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2
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１と★を炊飯器に投入し、スイッチＯＮ。
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3
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コツ・ポイント
炊飯器で煮込み料理をすると、食べるまで保温してくれるし、外出できるしでとても便利。ただ気を付ける事が１つ！ご飯の炊き忘れや、炊くタイミング！炊飯器料理にハマッている私は、とうとう、料理専用の炊飯器を買いました(^^);（笑）
このレシピの生い立ち
以前は鍋で、適当に味付けして煮込んでいたのですが、炊飯器に任せて外出したりすると、途中で味見ができないので、分量を量ってレシピを作りました。
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