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ごはんのお供に☆かぶの葉の炒め物

ごはんのお供に☆かぶの葉の炒め物の画像

Description

かぶを買ったときについてくる葉っぱ、捨てるのはもったいないのでごはんのお供にどうですか?(^_^)

材料

かぶ又は大根の葉
一束
油揚げ
1/2枚
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ほんだし
小さじ1
かつおぶし
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    かぶの葉を洗い、1～2センチ幅で刻みます。
    油揚げは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンでかぶの葉を中火で炒め、しんなりしてきたら油揚げをいれ、味付けをします。

  3. 3

    写真

    最後にかつおぶしをいれ、軽く混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこがあれば、入れると美味しいです！

このレシピの生い立ち

大根やかぶの葉があるときに、母がよく作っていたものです。ごはんと一緒に食べると美味しいです。

※雪だるまさん、コメントなしで掲載してしまいました。作っていただきありがとうございました!
※3月7日、話題入りしました、ありがとうございます♪
レシピID : 5396506 公開日 : 18/12/03 更新日 : 19/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2020年1月26日
写真
momonaomam
大根葉で作りました。ご飯のおともに…美味しかったです(*^^*)
2019年5月1日
写真
やまちい。
美味しかった！！モリモリたべられました。また蕪買っちゃいます♪

かぶを買ったら是非☆作っていただきありがとうございました♪

2019年3月7日
写真
Makitty011
皆さ〜ん! 白飯すすむ美味しさですよ\(◡̈)/♡レシピ有難う!

可愛い写真～(*^^*)作ってくれてありがとうございます♪

2019年2月6日
写真
かとりーな♪
ご飯と合わせたらちょうどいい混ぜご飯になりました(^^)

美味しそう♪ご飯と混ぜ合わせちゃうのもいいですね☆

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( )
葉月0808
ごはんのお供に☆かぶの葉の炒め物
by 葉月0808