使いまわせるトマトソース☆パスタの画像

Description

トマトと挽肉のソースです。パスタにかけたり、パンにのせてチーズかけて焼いたり、卵焼きにかけたり、何でも合わせてます☆

材料

2玉
150〜200g
塩コショウ
お好みで
にんにくすりおろし
2㎝ぐらい
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
コンソメキューブ
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、鍋に入れて炒めます。
    少し水をいれながら炒めると、焦げずにキツネ色になってきます(^^)

  2. 2

    合挽きミンチを投入して、さらに火を通します。ここで塩コショウします。
    ナツメグなどあれば入れるといいかもです(^^)

  3. 3

    カットトマト缶、1缶入れます。
    トマトを潰しながら、コンソメ、にんにくすりおろし、ケチャップ、ウスターソースを入れます。

  4. 4

    味をみて、物足りなければ塩足したり…
    で、ソースは完全です(^^)
    あとは、茹でたパスタにかけて食べる!

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時の水分はほんの少しでよいです。
ソースはトマト缶の水分だけで作るので、水は足さないです(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

トマト缶ひとつあれば、色々使いまわせるなーと思ってまして…よく作り置きするやつです。節約と時短のために(*´ω`*)
あと、カレールーを混ぜてチンして、キーマカレー風にしたりしてます。トマト好きなので、これで3日はいける笑
レシピID : 5396642 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
たぼーん
簡単で美味しいトマトソース作れました(^^)v

レポありがとございますー!(人´∀`)色々使って下さいませ☆

初れぽ
写真
まーさんれなさん
簡単美味しくできました!3歳の娘もモリモリ食べてました!

モリモリ食べてもらえて嬉しいです〜(*≧д≦)☆