お弁当の彩りにブロッコリーとかに卵チーズ
作り方
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1
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ブロッコリーの小房は二個洗ってラップにくるみレンジで1分加熱する。かにかまと加熱したブロッコリーはこんな感じに切る。
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2
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卵をとき砂糖小さじ1と塩コショウを少量とろけるチーズを適量入れる。(チーズはお好みの量で)
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3
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フライパンににんにくオリーブオイルを入れてブロッコリーかにかまを入れて、さっと塩コショウを一振りして卵を入れて混ぜる。
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4
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お弁当用カップに入れてお弁当に。にんにくオリーブオイルID:5393661
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コツ・ポイント
コツなんてありません。毎日のお弁当が少しでもラクになればと日々考えています。ブロッコリーはレンジで少し固くてももう一度炒めるので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
手抜き弁当の彩りアップに。(笑)