菜の花のマスタード和え

Name: 菜の花のマスタード和え
Yield: ２人分
Ingredients: 菜の花 1/2輪; 粒マスタード 小さじ２; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 小さじ１／２; 酢 小さじ１; 黒胡椒 少々

Description

スピード料理です。
春のおすすめ小鉢。

1/2輪

粒マスタード

小さじ２

マヨネーズ

大さじ1

醤油

小さじ１／２

酢

小さじ１

黒胡椒

少々

茹でた菜の花はよく絞ること。

菜の花をマスタードだけで和えるより　お酢を加えるともっと美味しくなったので載せました。
★ブログ始めました。是非見てください。http://blogs.yahoo.co.jp/qooaki2001

レシピID : 539806 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/06

1件 (1人)

2017年2月24日

初れぽ

からしがなくて代用出来るものを探してたので、とても助かりました！

作者コメントを見る

色合いキレイで器も可愛いですね！