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菜ご飯

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Description

葉っぱも栄養取れます

材料 （5人）

大根の葉
適当
ゴマ
適量
塩
大さじ1
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉を小さく切り、塩で揉む。

  2. 2

    写真

    汁はかたく搾って捨てる。

    ゴマ、鰹節をまぜ、ご飯をまぜて完成。

コツ・ポイント


何時もは大根の葉を漬物にしていましたが違うものにしてみました。

point
塩こぶを入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

大根を収穫したので葉っぱが勿体なかったので。
レシピID : 5398543 公開日 : 18/12/04 更新日 : 18/12/04

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