レンジで時短♪大根ステーキ

レンジで時短♪大根ステーキ
大根の消費に…簡単に作りたくて
レンチンじゃなく、下茹でしても♪

材料

大根
1/3本(10cm位)
しょうゆ
大2
大2
砂糖
大1

1

大根は革をむき、2cm位の厚さに切って、両面に隠し包丁を入れる

2

耐熱皿に入れ、少し水を入れ、ラップをして500wで5~6分加熱して火を通す

3

フライパンに油を熱して、レンチンした大根を炒める

4

色が軽く変わったら(焼きめがついたら)調味料を入れ、両面返しながら味をつける

5

良い色になったら完成(^^)
お好みでパセリや刻みネギをかけても♪

コツ・ポイント

レンジでチンしてる間に調味料を混ぜ合わせます

レンジや大根の大きさによりレンジの加熱時間は違うので調整して下さい

このレシピの生い立ち

大根を沢山頂いたので消費に…
レシピID : 5399704 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

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