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きゅうりを8ミリぐらいに切る。塩を振って30分置き、水気をきる
調味料を合わせ、沸騰させ、きゅうりと千切り生姜をいれて再び沸騰させる
常温になるまで置いて、具を取り出し、調味液を再沸騰させ、具を入れ、冷やす
容器に移す。鷹の爪を入れても美味しいです
nozomiii☆
