ロメインレタスのガーリックチーズサラダ

Name: ロメインレタスのガーリックチーズサラダ
Cook time: 10 min
Ingredients: ロメインレタス ５〜６枚; ニンニク １片; パルメザンチーズ 大さじ１杯; 塩 小さじ１/２杯弱; ブラックペッパー お好みで; オリーブオイル 大さじ１杯

Description

ロメインレタスのシンプルなサラダ
たっぷりのパルメザンチーズとカリカリのフライドガーリック
ビールが進むヘルシーおつまみ

藤井２１

材料

ロメインレタス

５〜６枚

ニンニク

１片

パルメザンチーズ

大さじ１杯

塩

小さじ１/２杯弱

ブラックペッパー

お好みで

オリーブオイル

大さじ１杯

作り方

1

ロメインレタスは細切り
2

調味料類（塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、パルメザンチーズ）を全て加える
フライドガーリックは適当に砕いて
3

完成
和えてすぐでも少し置いて馴染ませてもどちらでも

コツ・ポイント

・実質調理時間は２〜３分程度
・お好みでレモン果汁とか少し加えても良き
・パルメザンチーズはたっぷり

このレシピの生い立ち

レタスレシピ
ロメインレタスレシピ

レシピID : 5400743 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
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→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
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