ひじきの炒め煮
Description
白いご飯のおいしいおかず。
幸手市学校給食
材料
（４人分）
作り方
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1
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ひじきを戻す。
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2
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にんじんは千切り、さつまあげは短冊、いんげんはななめに切る。
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3
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鍋に油を熱し、ひじき、にんじんを炒める。
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4
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さつまあげ、いんげんを加え、調味料で味付けする。
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コツ・ポイント
乾物は常備できる日本人の知恵が詰まった食材です。買ったら使い切れるようにおかずに登場させましょう。
このレシピの生い立ち
和食のおかずをたべてほしくて給食の献立にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
幸手市学校給食
