とうもろこしの天ぷら(揚げ焼き)の画像

Description

生のとうもろこしを使った、簡単な揚げ焼きです。

材料

約大さじ5
適量
☆塩
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    とうもろこしの実を包丁で削ぎ切ります。

  2. 2

    ボールに☆と①を入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。実のかたまりが残っていたほうが焼きやすいです。

  3. 3

    フライパンに油を多めに入れて熱します。油の中に、スプーンで②をそっと入れていきます。

  4. 4

    両面焼いたら出来上がりです。お好みで青のりを振りかけます。

コツ・ポイント

水が多すぎると固まりにくいです。
深めのフライパンで焼いてください!

このレシピの生い立ち

毎年、主人の実家が送ってきてくれる美味しいとうもろこし。天ぷらにすると絶品です◎
レシピID : 5401813 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

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