基本のパウンドケーキの画像

Description

シンプルで万人受けする味です。簡単なのでぜひ!!

材料

200g
4つ
バニラエッセンス
3ふり
グラニュー糖
180g

作り方

  1. 1

    バターを湯煎にかけて完全に溶かします。※オーブンを170度で余熱開始。バターは冷めないように!

  2. 2

    卵を割ったボールにバニラエッセンスを加え、グラニュー糖を少しずつ入れながらハンドミキサーでしっかりと泡立てます。

  3. 3

    泡立てた卵に小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら粗く混ぜます。

  4. 4

    ①で溶かしたバターを③に少しずつ入れ、しっかりと混ぜます。

  5. 5

    50分程度焼きます。※7分くらい焼いたら生地の表面に切込みを入れます。

  6. 6

    焼きあがったら熱いうちにラップを巻き、その上からアルミホイルで巻きます。※こうすることでとてもしっとりに!

コツ・ポイント

10分ごとに上下段を入れ替えて、左右の向きも変えることで均等に焼くことが出来ます!表面が良い色になったらアルミホイルを被せてOKです!

このレシピの生い立ち

親から教わりました。
レシピID : 5402042 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
甘党祭
友達の誕生日に簡単に作れました!美味しかったと喜んで貰えました!ありがとうございます(*´▽`*)
写真
Wuーtang
黒豆を入れてみました。美味しいレシピありがとうございました。

つくれぽありがとうございます!黒豆入り美味しそう(^^)

初れぽ
写真
penanglove
久々のパウンドケーキ、レーズンも入れて美味しく出来ました

つくれぽありがとうございます!!とても美味しそう(^^)