たらもサラダパン
Description
そのままでも美味しいし、パンにのせて、チーズやマヨネーズをかけても美味しいです!!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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ジャガイモを適当な大きさに切り 茹でる
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2
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茹でたジャガイモに塩を振り マッシャーで潰す。完璧に潰さなくても ゴロゴロしてるのもおいしいです!
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3
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別のボールに 明太子を入れ、冷めたジャガイモと よく混ぜ、マヨネーズと塩胡椒で味を調える。
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4
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サラダにしても、パンにのせてもおいしいですょー!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いたって普通ですが、朝食に息子からのリクエストでパンにのせました!!