揚げない春巻き&サモサ風
作り方
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1
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春巻きの皮を三等分にし、水溶き小麦粉を用意する。
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2
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春巻きの具とサモサ風の具を作り、春巻きの皮で三角になるように包み、最後に水溶き小麦粉でとめる。
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3
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春巻きの表裏に油を塗ってトースターで良い色づくまで焼く。
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4
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〜サモサ風〜
じゃがいもをチンしてマッシュし、具材を全て入れ調味料も入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
油多めに塗るとカリカリになります!
なるべく隙間が開かないように包んでください。
なるべく隙間が開かないように包んでください。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮と具が残ってたので、アレンジしてみました。
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