簡単♪マッシュポテトのサンタさん♡
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切ったらほろほろになるまで茹でる。
または耐熱容器に入れレンジでチンして柔らかくする。
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2
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じゃがいもを潰したら、牛乳、すりおろしにんにく、塩胡椒で味付けをし、プチトマトサイズくらいに小さくコロコロと手で丸める。
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3
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プチトマトの上から1/3のところで横に切り、種をお箸などで取り出し、丸めたじゃがいもを乗せ切り落としたトマトをかぶせる。
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4
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被せたプチトマトの上にじゃがいもを小さく丸めて乗せ、つまようじで黒ごまの目をつけ、ケチャップでほっぺを赤く染めたら完成。
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5
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2018.12.28 人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます。
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コツ・ポイント
種を取り出すことでマッシュポテトが水っぽくならずに仕上がります。お弁当にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
クリスマスのおもてなしに作りました♡