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キャベツ→みじん切り→下茹→水気をとるニラ、白ネギ→みじん切り
ボウルにキャベツ、二ラ、白ネギ、豚ひき肉を入れ☆を全部入れまぜあわせる合わせ終わったら、冷蔵庫30分位で休ませる
春巻きの皮に均等になるように入れ包む
170℃位の油でじっくり揚げるキツイ色になったら取り出す盛り付けして完成⤴︎ ⤴︎
切ってみたら……こんな感じ……お好みで→ポン酢、一味