春巻き餃子の画像

Description

パリパリで美味しいよ⤴︎
春巻きの皮に餃子のあんを入れてみました(o^^o)
家族には好評であっとゆう間に完食⤴︎

材料 (春巻き8~10枚)

50g
1/2本
しょうが(チューブ)
2cm
調味料
☆塩コショウ
小さじ1/2弱
☆砂糖
2つまみ
☆ゴマ油
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
お好みで
ポン酢
適量
一味
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ→みじん切り→下茹→水気をとる
    ニラ、白ネギ→みじん切り

  2. 2

    写真

    ボウルにキャベツ、二ラ、白ネギ、豚ひき肉を入れ
    ☆を全部入れまぜあわせる
    合わせ終わったら、冷蔵庫30分位で休ませる

  3. 3

    写真

    春巻きの皮に均等になるように入れ
    包む

  4. 4

    写真

    170℃位の油でじっくり揚げる
    キツイ色になったら取り出す
    盛り付けして完成⤴︎ ⤴︎

  5. 5

    写真

    切ってみたら……こんな感じ……
    お好みで→ポン酢、一味

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり取って下さいね

このレシピの生い立ち

何気に作ってみたら家族から喜ばれた⤴︎ ⤴︎(o^^o)
レシピID : 5403485 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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