わかめきゅうりキムチサラダ
作り方
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1
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乾燥わかめは水で戻しておく。
きゅうりは 薄く輪切りにしておく。
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2
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皿に 水気を切ったわかめときゅうりを盛り合わせる。
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3
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好みのドレッシングを、2にまんべんなくふりかける。
(酸味のあるドレッシングのほうが、キムチとの相性がいいかも)
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4
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3の上にキムチを乗せて、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
食べるときは、豪快に混ぜても、そのままでも
トマトやたまねぎのスライスなど、冷蔵庫にある野菜をいれても
我が家のドレッシングはリケンの【ノンオイル 青じそレモン&ハーブ】を使ってます。
トマトやたまねぎのスライスなど、冷蔵庫にある野菜をいれても
我が家のドレッシングはリケンの【ノンオイル 青じそレモン&ハーブ】を使ってます。
このレシピの生い立ち
家にある材料でちゃっちゃっと手軽に
まぜたら、ウマ~でした。
まぜたら、ウマ~でした。