麻婆おから
Description
和、洋のおからに飽きたら、中華なおからをどうぞ。レタスやキャベツに巻いても、餃子、春巻きの具にしてもGOOD!!アレンジ自在。
もちろん(?)麻婆豆腐の素を使ってもOK♪
もちろん(?)麻婆豆腐の素を使ってもOK♪
作り方
-
-
1
-
ひき肉、シーチキンなどを使う場合は、炒める。
-
-
-
2
-
1にAを加えて炒め、おからとB、野菜など具材も加えて炒める。
-
-
-
3
-
火が通って、好みまで水分を飛ばしたら(追加もOK)ごま油とねぎ(みじん切り)を加えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
お好きな具材を入れて下さい。
出来上がったら、レタスなどに巻いて食べるのも美味しいです。
ABが面倒な場合は、麻婆豆腐の素を使って下さいね。
出来上がったら、レタスなどに巻いて食べるのも美味しいです。
ABが面倒な場合は、麻婆豆腐の素を使って下さいね。
このレシピの生い立ち
ちょっと違ったおからを食べたくて。
ちょうど、麻婆豆腐を食べたくなったので。
ちょうど、麻婆豆腐を食べたくなったので。