椎茸のフライ♡
作り方
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1
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椎茸の煮物は(ID5210083)は、汁気をよく切っておく。
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2
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小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて揚げる。
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3
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※椎茸だけでなく煮物の他の具もフライにすると美味しいですよ!!
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コツ・ポイント
ストック煮物はこちらを参考に!→レシピID : 5210083
※干し椎茸は冷水で戻すと雑味が出ずに甘みが増して美味しくなります。
ID5209705 (←一番美味しい戻し方)
ID5221567(←薄葉は手軽に戻せます)
※干し椎茸は冷水で戻すと雑味が出ずに甘みが増して美味しくなります。
ID5209705 (←一番美味しい戻し方)
ID5221567(←薄葉は手軽に戻せます)
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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