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鮭とゆず胡椒の醤油バターパスタ

鮭とゆず胡椒の醤油バターパスタの画像

Description

バター醤油は美味しくて当然！ゆず胡椒の香りが効いててとても美味しいです★
絶対クセになる事間違いなし！

材料 （1人分）

パスタ麺(スパゲッティ)
100g
鮭の切り身
1切れ
ゆず胡椒
小さじ1
玉ねぎ
1/2本
バター
10g
粉末だし
小さじ1
醤油
大さじ1
オリーブオイル
少々
塩
10g
コショウ
少々
粉チーズ
好みの量

作り方

  1. 1

    パスタは1Lのお湯に10gの塩を入れて、100g(1人前)の麺を入れて7-8分間茹でます

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを入れて、薄切りの玉ねぎを入れてコショウをかけながら炒めます

  3. 3

    玉ねぎが少しこんがりして来たら、バターを入れて溶かしつつ鮭を入れて炒めます
    鮭の両面に火を通してヘラなどで軽くほぐします

  4. 4

    粉末だしと醤油を入れ、麺の茹で汁をお玉一杯分入れ、お箸でよく混ぜながら炒めます

  5. 5

    麺が茹で上がったら、ソースのフライパンに入れて強火で一気に炒めます

  6. 6

    火を止めてから、ゆず胡椒を入れ、お箸などで軽く混ぜます

  7. 7

    皿に盛り付けて、粉チーズをたっぷりかけます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にある物を組み合わせてみたら、予想以上に美味しい物が出来上がりました笑
レシピID : 5404083 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年2月16日
写真
emi_smile♡
とっても美味しかったです。素敵なレシピを有難うございました。

写真がとてもキレイです！ありがとうございます！

2018年12月30日
写真
おいくちゃん1207
ゆず胡椒がこんなに合うなんて…バター醤油大好き

ですね！ゆず胡椒がとても合いますね！レポありがとうございます

2018年12月26日
初れぽ
写真
Miyuki（深雪）
とても美味しかったです。ゆず胡椒の消費に助かりました♪

美味しく作って頂きありがとうございます！！

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( )
まい子☆
鮭とゆず胡椒の醤油バターパスタ
by まい子☆