すぐ作れる♪ひき肉カレー&野菜ライス

すぐ作れる♪ひき肉カレー&野菜ライス
時間短縮のため、カレーにはすりおろし野菜を。そして野菜をご飯と一緒に炊きました。。。ホントにすぐに作れちゃいます♪

材料

1箱
豚ひき肉
300グラム
人参
1本
たまねぎ
1個
・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・
お米
4合
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個

1

写真

人参・たまねぎを細かいミジン切りにする。ご飯をかために炊く水量にし、野菜とコンソメを入れ炊く。

2

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鍋に油を軽くしき、ひき肉を炒め、分量より少し少なめの水を入れ、沸騰したらカレールウ・すりおろした玉ねぎ・人参を加えて10分ほど煮込む。

コツ・ポイント

時間があればジャガイモ等を揚げて添えるとイイと思います。。。

このレシピの生い立ち

夕方からカレーを夕飯に作るため、考えました。。。
レシピID : 540444 公開日 : 08/03/30 更新日 : 08/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/08/08

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キーマと野菜ライス✿簡単でコンソメ味がとっても美味しかったです♪

cyoko0214

かわいく作ってもらえてホントにいつもありがとうぅぅ♫♬

08/08/02

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次の日のランチに冷たいうどん+生野菜でいただきました♪

stablo

2つ目ありがとう♪これ美味しそうですねぇ。。。真似てみようぅ

08/08/02

First tsukurepo mark
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ご飯の彩りもよく子供に大好評!!おいしかったです♡ごちそうさま♡

stablo

つくれぽ。。。ありがとうです♪お子さんに好評って嬉しいです♪