山芋のバター焼
♡さとうのごはん♡
作り方
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1
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山芋の皮を剥き、輪切りにする。
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2
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フライパンに大目にバターを入れて、溶けてきたら山芋を並べて、蓋をする。
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3
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じっくり焼く。
(焼く程ホクホクになる♡)
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4
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好みの柔らかさになったら、お皿にのせて塩コショウで味付けして、海苔をかけて完成！
(お好みで醤油や味の素をかけても◎)
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コツ・ポイント
ホクホクにするためにはじっくり焼くことが大切！
サクサク感が残っていても美味しい♡
サクサク感が残っていても美味しい♡
このレシピの生い立ち
山芋を焼くと美味しいと聞いたので挑戦！
