あっという間に御雑煮です♪
りっちゃん♪札幌
作り方
-
-
1
-
お鍋に水と蕎麦つゆ(めんつゆでも可)を入れて 一煮だちさせます
-
-
-
2
-
蕎麦つゆは家にあるものでOKです。
野菜とお餅が入るので、気持ち濃い目に作って下さい♪
-
-
-
3
-
お餅は焼いても、揚げても、大福でもお好きなお餅でどうぞ♪
今回は揚げ餅です。
-
-
-
4
-
今回はミカンの皮と実を使いました。
柚子やオレンジやレモンもOKです。
皮は白い部分まで入れないで下さい、苦くなるので！
-
-
-
5
-
野菜は小松菜のお浸しを使いました。青い葉物ならなんでも良いです。
カニかま、削り節も入れました。
-
-
-
6
-
お餅と蕎麦つゆがあれば、あとは冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます。
-
-
-
7
-
器も白っぽい方が美味しそうに見えますね♪
-
コツ・ポイント
お正月前なので、色々入れて試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
お餅大好き家族でお腹空いたね～お餅を食べようか♪と、言うことで目についたもので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りっちゃん♪札幌
