てりてりチキン
作り方
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1
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食べやすく切ったもも肉に塩こしょうをして、片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンで揚げ焼きにします。
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3
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もも肉に火が通ったら、一度フライパンからあげます。
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4
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軽くペーパーなどでフライパンを拭き、◎を入れます。
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5
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フツフツしてきたら、先程焼いたもも肉を戻し、絡めます
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6
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お皿に盛り付け、お好みで白ごま、七味唐辛子をかけてください。
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コツ・ポイント
本当は手羽先で作りたかったのですが、
家にもも肉が残っていたので、今回はもも肉で。
七味唐辛子をかけなければ、甘めなので
お子様でも食べられます!!
家にもも肉が残っていたので、今回はもも肉で。
七味唐辛子をかけなければ、甘めなので
お子様でも食べられます!!
このレシピの生い立ち
味の濃いものが食べたくて。笑