*ライスローズソルベ*の画像

Description

簡単に出来て失敗無し♪ライススイーツ!
ローズ&ココナッツミルクが香る極上のソルベ♡
作り置き可能!パーティーにも是非!

材料

☆白米炊いたもの(押し麦入り可)
80グラム
100CC
☆ハチミツ
大さじ1
250CC
ブルガリアンローズウォーター
小さじ1
今回のトッピング
適量
適量
適量
食用ローズ
適量
ブルガリアンローズウォーター
適量

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ一煮立ちさせ、ご飯をふやかす為に粗熱をとる。

  2. 2

    写真

    1をミキサーでよく攪拌しココナッツミルクと牛乳、ローズウォーターを、加え混ぜる。ブルガリアンローズウォーター*写真参考

  3. 3

    写真

    ジッパー付きビニール袋に入れ平らにして冷凍庫で、冷やし固める。袋の上から綿棒などで砕いて器盛り付ける。

  4. 4

    写真

    食す直前に アトマイザーに入れたブルガリアンローズをシュッ!
    ローズの香りで上品なソルベに♡

コツ・ポイント

トッピングとして 生クリーム、抹茶、ほうじ茶、あんこ、きな粉、お好きなフルーツグラノーラなど。
黒蜜をかけても美味です。

このレシピの生い立ち

日本精麦さんの押し麦をシンガポールに広めるお手伝いで作りました。
レシピID : 5404927 公開日 : 18/12/09 更新日 : 18/12/09

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