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鍋に☆を入れ一煮立ちさせ、ご飯をふやかす為に粗熱をとる。
1をミキサーでよく攪拌しココナッツミルクと牛乳、ローズウォーターを、加え混ぜる。ブルガリアンローズウォーター*写真参考
ジッパー付きビニール袋に入れ平らにして冷凍庫で、冷やし固める。袋の上から綿棒などで砕いて器盛り付ける。
食す直前に アトマイザーに入れたブルガリアンローズをシュッ!ローズの香りで上品なソルベに♡