ホットケーキミックスで本格バナナスコーン

ホットケーキミックスをボウルにいれ、マーガリン（冷蔵庫から出したて）を入れてフォークでサラサラになるまで切るようにして混ぜる。

１にバナナを入れ、フォークでつぶしながら全体に均等になるように押しつぶすようにして混ぜる。

粉っぽさを調節するために様子を見ながら少しずつ牛乳(冷蔵庫から)出したて)を入れ混ぜていく。

クッキーの型抜きで型を抜く。
包丁で好きな形に切ってもOK。

170度に予熱したオーブンで15～20分焼く。