大根とグレープフルーツのサラダ
itsybitsy
作り方
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1
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大根を塩で軽く揉んで3分ほど置いてから、水気を絞る。
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2
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グレープフルーツの皮、薄皮をむいて1房を3等分位に手でちぎる。
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3
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1と2、マヨネーズ、コショウ少々を軽く混ぜて完成。
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コツ・ポイント
塩気が足りない場合には後から調節してください。
お酢を使わなくてもほど良い酸味です。
お酢を使わなくてもほど良い酸味です。
このレシピの生い立ち
大根とグレープフルーツって合うのかな？と思って実験してみました。意外といけると思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
