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ブロッコリーは一口大に切って、茹でるか電子レンジにいれて柔らかくします。ザルに取り上げます。
オレンジは、外の硬い皮を切ってから、身を切り出してサイコロ状に切ります。※中の皮はついていてもいいです。
クルミは粗く刻みます。手でバラバラにしてもいいです。クルミ・オレンジ・ブロッコリーをあわせます。
全体に軽く塩コショウして、マヨネーズ・ヨーグルトを和えます。
冷蔵庫で冷えれば完成です♪
なんてオシャレな♪また作って下さいね♪