HBで❤クリームチーズと全粒粉のパン

HBで❤クリームチーズと全粒粉のパン
大好きな全粒粉とクリームチーズを合わせてみました。 しっとりふわふわです! 

材料 (1斤)

200g
薄力粉
20g
全粒粉
30g
10g
4g
無塩バター
15g
クリームチーズ
60g
砂糖
20g
175g
ドライイースト
3g

1

全材料をパンケースに入れてスタート 

2

写真

今回使ったクリームチーズはこちら↑1個20gです。

3

写真

◎胡麻(黒白どちらでも)を30g(ミックスコールで)入れて焼いたものです。 胡麻の香りが強くクリームチーズの香りが弱まりますが胡麻のプチプチがいいです~お好みでどうぞ♡ฺ

コツ・ポイント

食パンコース、焼き色薄めで焼きました。MKのHB-100使用            生地つくり後にクリームチーズを巻き込んでから焼くのもオススメです~お好みでどうぞ♡ฺ

このレシピの生い立ち

この組合せのベーグルが大好きなのでHB用に配合しました
レシピID : 540764 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/09/03

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ゴマとチーズめっちゃ香ばしくて美味しかったです!また作りまーす♪

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ふかふかに焼けました〜♬かみしめるとふんわりクリームチーズ味!

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ふわっふわんで美味しかったです(*´∀`)♪

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クリームチーズのいいにおい!ふわふわですっごく美味しいの☆

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お口にあってとても嬉しいですヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう♪

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