変わり種ハンバーグシチュー
Description
子どもに何食べたいって聞いたら
三者三様のリクエスト。
ハンバーグ、うどん、シチューと言われて思いつきました
三者三様のリクエスト。
ハンバーグ、うどん、シチューと言われて思いつきました
serena1188
作り方
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1
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フライパンに油をひいて
ハンバーグを焼きます。
※ハンバーグの材料は割愛します。
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2
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片面は、蓋をせずに
裏に返したら、蓋をして蒸焼きにします。
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3
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バター、ハインツの缶詰のソースを入れて、水とお酒、ケチャップとウスターソースを入れて煮込みます
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4
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灰汁が出てくるぐらい、グツグツ煮込み
変わり種と題したほうとうを別のお鍋で茹でます
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5
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ミックスベジタブルを入れさらに煮込みます。味をみてウスターソースと塩で調整してください。
今回は、クレイジーソルトを使用
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コツ・ポイント
麺は、うどんでもパスタでもお好きなモノでok
ほうとうは、絡みやすくベストマッチでした。
ほうとうは、絡みやすくベストマッチでした。
このレシピの生い立ち
ハンバーグは、冷凍庫にストックがあり、シチューはクリームよりデミソースが合うかと、缶詰で代用。さらには、冷蔵庫に眠ってたほうとうをパスタの代わりにインしたら、イケました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
serena1188
