キムチーズクリームドリアの画像

Description

間違いない味です。半熟卵を乗せてもおいしいたけ

材料

1/4
100g
大さじ1
200ml
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きのこを切る

  2. 2

    豚こま肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら、玉ねぎときのこを入れて炒める

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら、薄力粉を投入し、焦げ付かないよう素早く混ぜる

  5. 5

    粉がなくなったら牛乳を少しずつ投入し、とろみがつくようにする

  6. 6

    ホワイトソースにとろみがついたら塩コショウをし、火からおろしてご飯を混ぜる

  7. 7

    ご飯が混ざったらキムチを混ぜ、グラタン皿に平にしきつめる

  8. 8

    トースターで5分程度、焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

とろみがつくのに根気がいります

このレシピの生い立ち

某レシピアプリでみた
レシピID : 5409766 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

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