キムチーズクリームドリア
作り方
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1
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玉ねぎ、きのこを切る
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2
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豚こま肉を炒める
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3
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肉に火が通ったら、玉ねぎときのこを入れて炒める
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4
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玉ねぎが透き通ったら、薄力粉を投入し、焦げ付かないよう素早く混ぜる
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5
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粉がなくなったら牛乳を少しずつ投入し、とろみがつくようにする
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6
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ホワイトソースにとろみがついたら塩コショウをし、火からおろしてご飯を混ぜる
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7
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ご飯が混ざったらキムチを混ぜ、グラタン皿に平にしきつめる
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8
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トースターで5分程度、焦げ目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
とろみがつくのに根気がいります
このレシピの生い立ち
某レシピアプリでみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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