個人的な、納豆の美味しい食べ方の画像

Description

かなり個人的な、納豆の調味料の配合・作り方です。

材料 (一人前)

1パック
醤油
小さじ1
5分の1本

作り方

  1. 1

    長ネギはなるべく細かく刻んでおきます

  2. 2

    納豆を器にあけます

  3. 3

    最低でも100回は混ぜます

    その後、刻んだネギを入れます

  4. 4

    付属のタレを3分の1だけ入れます

    同様に、付属のカラシも3分の1だけ入れます

  5. 5

    家にある市販の醤油を小さじ1杯入れます

    →混ぜます

  6. 6

    写真

    ラップをかけて、冷蔵庫で一晩寝かせます

    完成

    ご飯にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

最低でも100回は混ぜる→旨味を引き出す

一晩寝かせる→旨味の底上げをする

そんな感じです。

このレシピの生い立ち

中学生の頃から、自分の好みでやっていた納豆の配合・作り方です。個人的に、納豆と言ったらこれ って感じです。
レシピID : 5410589 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート