ずぼら弁当おかず 厚揚げのみりん醤油焼き

ずぼら弁当おかず 厚揚げのみりん醤油焼きの画像

Description

寝坊して弁当を作る時間がなく、生み出した?時短おかずです。5分もかからずできる我家の定番です。

材料 (3人分)

適量
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げ(中がお豆腐状のもの)を6つ切りにします。

  2. 2

    フライパンを温め、油を適量ひきます。切った油揚げを並べます。

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返し、反対の面も焼きます。

  4. 4

    裏面がいい感じに焼けてきたら、醤油とみりんをかけるように入れます。

  5. 5

    調味料がフツフツとしてきますので、全体にまぶすように、箸で油揚げを操作します。

  6. 6

    醤油、みりんが無くなる寸前で火を止めて完成です。

コツ・ポイント

調味料投入後は、焦げないように迅速に行動を。

このレシピの生い立ち

登校まであと5分。おかずがない!というときに生み出した(;・∀・)一品です。すぐにできるのに、冷めても美味しいです。
レシピID : 5410737 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぜんだいママ
お弁当にいいですよね!2度目です。
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クックZK4ET0☆
簡単に一品できました♫
初れぽ
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MaoNonoo
簡単で美味しかったです!