薄切り鶏肉の塩チーズ&バジル炒めのサラダ
Description
薄切りにした鶏肉を塩・胡椒、バジルで炒め、チーズとからめて仕上げた後、サラダにのせます。
材料
(1〜2人分)
250g
オリーブオイル
小さじ2
塩、胡椒
各小さじ1/4
バジル(乾燥)
小さじ2
白ワイン
大さじ2
大さじ4
※ベースにするサラダ
1パック
■
トッピング
塩・胡椒
各小さじ1/4
作り方
コツ・ポイント
●お好みでレモン汁〔小さじ1以内)、マヨネーズなどかけてみて下さい。
●バジルはもみながら加えると風味が出やすいです。
●バジルはもみながら加えると風味が出やすいです。