豚ハツとキャベツの炒めもの

豚ハツとキャベツの炒めもの
豚ハツはクセが少ない内臓系。シンプルな味があいます。

材料 (2人分)

豚ハツ
150g
大匙1/2
少量
ブラックペッパー
挽き立てタップリ
醤油
大匙1
好み
大匙1/2
キャベツ
1/4個
ピーマン
1個

1

写真

ハツはレモン汁とコショウ、塩に少し漬けておく。

2

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油を少量ひき炒める。

3

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大切りにしたキャベツとピーマンを加えサッと炒める。調味料を加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 54119 公開日 : 02/05/20 更新日 : 02/05/20

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