豚ハツとキャベツの炒めものの画像

Description

豚ハツはクセが少ない内臓系。シンプルな味があいます。

材料 (2人分)

150g
レモン汁
大匙1/2
少量
ブラックペッパー
挽き立てタップリ
醤油
大匙1
豆板醤
好み
大匙1/2
1/4個
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ハツはレモン汁とコショウ、塩に少し漬けておく。

  2. 2

    写真

    油を少量ひき炒める。

  3. 3

    写真

    大切りにしたキャベツとピーマンを加えサッと炒める。調味料を加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 54119 公開日 : 02/05/20 更新日 : 02/05/20

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