豚肉と玉ねぎのさっぱり炒め

豚肉と玉ねぎのさっぱり炒め
お酢であっさり♪ もう1品欲しいときに手早く作れます!

材料 (1人分)

豚肉
100g
玉ねぎ
1/2玉
⚫酒
大さじ1/2
⚫酢
大さじ2
⚫醤油
大さじ1と1/2
⚫めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
1個
※分量は全ておよそです

作り方

1

玉ねぎを5mmくらいの薄切りにする

2

フライパンにごま油を温め、玉ねぎを炒める。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を入れてさらに炒める。

4

豚肉に火が通り始めたら、⚫を入れる。

5

最後に火を止めて、卵を割り入れてかき混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

火加減は中~強火で手早く!
ただし、焦げつくようなら弱めて!

このレシピの生い立ち

本当に思いつきです。
レシピID : 5411993 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/14

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