おからパウダーで☆おからドーナツ

おからパウダーで☆おからドーナツ

Description

表面カリカリで、食べ応えがしっかりしたドーナツです!おからのくせが全然ないので、子供達もモリモリ食べてくれます(^^)

材料

○小麦粉
100g
○砂糖
70g
卵M
1個
牛乳
70g
適宜

作り方

1

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○の材料を全てあわせて、菜箸でよく混ぜます。卵、牛乳、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。

2

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生地を手でコロコロと丸め成形します。直径1.5〜2センチ位に。170度位に温めた油で全体がきつね色になるまで揚げます。

3

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少量(フライパンに1センチ位の油の量)の油で揚げる時は、コロコロ転がしながら弱めの中火で揚げると、焦げずに綺麗に揚ります

コツ・ポイント

少量の油で揚げる時には、ドーナツを菜箸でコロコロころがしながら弱めの中火で揚げると綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

背を伸ばしたい。と、ネットで背を伸ばすのに適した食べ物で検索した娘からのリクエストで作りました。本当に背が伸びるかはわかりませんが、とっても気に入ってくれました(^^)
レシピID : 5412617 公開日 : 18/12/15 更新日 : 18/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/21

写真

少し砂糖を減らしましたが、それでも美味しい! またリピします~☆

ふにゃおん

ありがとうございます!お砂糖減らしてまた作ってみます!

19/06/14

写真

生おから使ったので、生地がゆるめでしたが美味でした!!

ほうじ茶ラテ

生おからだとしっとりしていて扱いにくいですが美味ですよね!

19/06/01

First tsukurepo mark
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甘いものが食べたい&おからパウダーの消費でこれを❤︎おいしぃ

ssshoco

ありがとうございます! おからパウダーいいですよね(^^)