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セミドライ無花果のブルスケッタ

セミドライ無花果のブルスケッタの画像

Description

セミドライフルーツを作り置きしておけば、急なお客様でもオードブルの一品になります♪

材料

イチジク
400g
赤ワイン
400cc
バケット
1/2本
バター
適量
カマンベールチーズ
1/2箱
蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    無花果を鍋に入れて、赤ワインを入れて、ワインか大さじ１ほどになるまで煮詰める

  2. 2

    写真

    煮詰めた無花果をオーブンシートを敷いた天板に並べて、120℃で2時間焼いてセミドライ無花果が完成

  3. 3

    バケットを切ってバターを薄く塗り、カマンベールチーズとセミドライ無花果をのせて軽く焼き、蜂蜜をかけて出来上がり

コツ・ポイント

イチジクが熟れている時には、赤ワインで煮詰める時に、丸ごと切らずに煮る方が形が崩れずに出来ます

このレシピの生い立ち

無花果をたくさんいただいたので、セミドライにして保存し、色々なお料理に使いました♪
レシピID : 5412928 公開日 : 18/12/15 更新日 : 18/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月8日
初れぽ
写真
inLondon
すみません！彩りのミントが無く！バケット→リッツで！無花果とカマンベールは黄金コンビ！美味簡単レシピ有難う!
#無花果でお洒落カナッペ
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( )
kurumi521
セミドライ無花果のブルスケッタ
by kurumi521