簡単◎豚肉とパプリカのしょうゆ焼きそば

簡単◎豚肉とパプリカのしょうゆ焼きそばの画像

Description

彩り鮮やかな和風焼きそば♫
簡単に作れるので1人ランチにおすすめです。

材料 (1人分)

焼きそばの麺
1袋
ごま油
小さじ2
小さじ2
和風だし
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
各少々
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    パプリカは半分に、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れて豚肉、しょうがチューブ、にんにくチューブを入れてを炒める。(中火

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わったら、パプリカを入れてサッと炒める。(中火

  4. 4

    写真

    麺と酒を入れてほぐしながら炒める。(中火

  5. 5

    写真

    和風だし、しょうゆ、塩こしょうで味付けする。(弱火

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

焼きそば麺がなければ、ちゃんぽん麺でもOK。
麺はレンジで温めておくとほぐしやすいです。(650kwで30秒ぐらい)

このレシピの生い立ち

いつもと違う焼きそばが食べたくて作りました。
レシピID : 5413160 公開日 : 18/12/15 更新日 : 23/07/03

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