もやしのからしポン酢和え☆
Description
とても簡単なので、副菜に困ったとき手早く作れます♪
材料
(2~3人前)
作り方
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1
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鍋に塩と水をたっぷりいれてて沸かし、もやしをゆでる。シャキシャキ感が残るよう、湯で時間は1~2分程度。
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2
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もやしを湯きりし熱いうちにからしとポン酢とすりゴマを和える。お好みで量を調節してください。
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コツ・ポイント
味が薄いと感じたら、気持ち塩と醤油をたしてみても良いと思います。
このレシピの生い立ち
以前は醤油と酢で作ってたのですが、ポン酢なら味見をしなくても簡単!と思い作りました。
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