水菜サラダ

Name: 水菜サラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 水菜 100g; たまねぎ 20g; きゅうり 60g; ハム 20g; トマト 80g; 穀物酢（たまねぎ用） 12g; 穀物酢 4g; マヨネーズ 20g; 塩 0.4g; 砂糖 0.4g

Description

福岡県産の野菜を使ったレシピです。

福岡県

材料（4人分）

100g

20g

60g

20g

80g

穀物酢（たまねぎ用）

12g

穀物酢

マヨネーズ

20g

塩

0.4g

砂糖

0.4g

作り方

1

水菜は、3cm程度の長さに切る。たまねぎ、きゅうり、ハムは千切り、トマトは種を取り除き、薄切りにする。
2

１のたまねぎに酢をからませておく（苦みがとれます）。
3

ボールに酢、マヨネーズ、塩、砂糖を混ぜ合わせ、具材を加え混ぜる。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

レシピID : 5415278 公開日 : 18/12/17 更新日 : 18/12/17

このレシピの作者

福岡県

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