素朴なチョコチップクッキー
Description
シンプルな材料でサクほろした食感は手作りならではの素朴な味です。
材料
(約15枚分)
作り方
-
-
1
-
室温に戻したバターと砂糖をボールに入れ白っぽくなるまで混ぜる。
-
-
-
2
-
卵黄を加えてさらに混ぜる。
-
-
-
3
-
小麦粉とココアパウダーをボールに計って用意しておき、それを振るいながら2に入れ混ぜていきます。
-
-
-
4
-
最後にチョコチップ又は刻んだ板チョコを入れて混ぜていきます。
粉類が多めの気がしますが手で捏ねながらまとめていきます。
-
-
-
5
-
ほんの少し小麦粉を振るった台の上で伸ばします。
-
-
-
6
-
型を抜いて、180度のオーブンで15分くらい焼きます。
-
-
-
7
-
出来上がり。
-
-
-
8
-
プレゼント用に。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よく作っているチョコチップクッキーの覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)