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Description

揚げるので小骨も気にせずバリバリ食べられる!

材料 (2人分)

4尾
適量
揚げ油
適量
A 酒
大4
A 醤油
大4
A 酢
大2
A すりおろし生姜
大2

作り方

  1. 1

    サンマを3等分して、内臓を取り、切り目を入れる

  2. 2

    Aでサンマに下味をつける

  3. 3

    片栗粉をまぶして、170度の油で揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げるので小骨が気にならない!
子供たちも一人で2尾以上食べれます。
お好みでレモンを絞ると美味。
レシピID : 5415303 公開日 : 18/12/17 更新日 : 18/12/17

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